Внешний вид: Крупнoe, теплолюбивое, светолюбивое, сильно ветвящееся, листопадное дерево высотой до 50 м с развитой корневой системой, раскидистой кроной и стволом до 3 м в диаметре. Цветет в конце апреля — начале мая с 40-60-летнего возраста. Плоды созревают в конце сентября — начале октября. В условиях культуры размножается семенами — путем посева желудей на глубину 3-4 см.
Место произрастания: Распространено в зоне широколиственных, двойных и смешанных лесов а европейской части бывш. СССР, на Кавказе. Иногда образует чистые насаждения.
Целебные свойства: Используют кору молодых стволов и ветвей, содержащую дубильные вещества (8-20%), галловую и эллаговую кислоты (1,6%), пентозаны (13-14%), пектины (6%), флавоновое соединение кверцетин, крахмал, левулин, флобафен, сахара.
Применение: Кора дуба в виде отвара (Decocti corticis Quercus) применяется в качестве вяжущего и противовоспалительного средства для полосканий при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта, зева, глотки, гортани, при гингивитах , стоматитах .
